很多人都感覺(jué)喝茯茶之后特別容易餓，喝茯茶為什么容易餓？通常問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題，一般人會(huì)給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助消化的科學(xué)原理是什么？

　　一、喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？

　　1、茶堿、可可堿刺激胃酸分泌

　　茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，而這些成分能夠刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)而有助于食物消化。因此，喝茶之后會(huì)餓得更快。

　　2、膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)

　　茯茶屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的氨基酸及膳食纖維，研究表明這類(lèi)物質(zhì)具有促進(jìn)脂肪分解、新陳代謝，調(diào)理腸胃，改善腸道微生物環(huán)境的作用。

　　3、茶多糖降糖降脂

　　茶多糖是茯茶中重要活性物質(zhì)之一，研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。茯茶具有一定含梗量，而茶梗中富含茶多糖。

　　此外，茯茶的功能成分可以通過(guò)抑制有害菌生長(zhǎng)、促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)來(lái)改善腸道菌群結(jié)構(gòu),并與胃粘液和谷胱甘肽等物質(zhì)相互作用來(lái)保護(hù)胃腸道黏膜，還能通過(guò)與消化酶相互作用,促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)來(lái)增強(qiáng)消化吸收。

　　而人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下，會(huì)向大腦傳遞饑餓信號(hào)，故喝茯茶之后饑餓感更加強(qiáng)烈。

　　二、茯茶怎樣喝才不容易餓？

　　1、選擇適宜的時(shí)間喝茶

　　不餓也不撐的時(shí)候比較適宜喝茶，最好是飯后半小時(shí)，一般這個(gè)時(shí)候食物消化得差不多了，血糖濃度也比較正常，喝茶不會(huì)有太大影響。

　　2、適量喝茶

　　每次喝茶不要喝太多、太快，以免饑餓來(lái)得猝不及防。

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